Hlavné jedlá / A la Carte
Černohorský rezeň
Vyprážený černohorský bravčový rezeň (príloha podľa ponuky) /150g/
Divinový guláš
Guláš z diviny podávaný s parenou knedľou /180gr/
Do ružova pečená bravčová panenka
podávaná s omáčkou z lesných húb a pečeným i baby zemiačikmi /200g/
Grilované kuracie prsia
plnené sušenou paradajkou a mozzarellou, podávané s pórkovými zemiakmi so smotanou /200g/
Grilovaný encián
podávaný na lístovom šaláte s medovo-horčicovým dresingom /120g/
Grilovaný filet zo zubáča
podávaný so šafránovým risottom, holandskou omáčkou a grilovanou krevetou /200g/
Hovädzie líčka
Hovädzie líčka na červenom víne so zemiakovou kašou a restovanou koreňovou zeleninou /200gr/
Konfitovaný diviak
Konfitovaný diviak marinovaný v bylinkách podávaný so šípkovou omáčkou a maslovými haluškami /200gr/
Kuracie supreme
Marinované v bylinkách, podávané s duseným špenátom, holandskou omáčkou a pečnými zemiakmi /200g/
Pečený steak z krkovičky
na cesnaku pečený steak z bravčovej krkovičky, podávaný s restovanými zelenými fazuľkami, opečenou cibuľkou a zemiakovými strapačkami /200g/
Ragú z bravčovej panenky
Ragú z panenky so sezónnou zeleninou a zemiakovými mini plackami /200g/
Steak z lososa
podávaný s grilovanou zeleninou, petržlenovými zemiakmi a citrónovo-vínovou omáčkou /200g/